我が家の台所ブログ

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自然食レストラン「わが家の台所」の自然食ブログです。地場の農家が有機栽培、特別農法で育てた無農薬野菜や、駿河湾の魚介類、地元産のお肉などを使った自然食メニューがバイキング形式で食べ放題のお店です。

このブログでは主に、わが家の台所の料理を紹介しています。中には季節限定のメニュー、あるいは既に提供を終了したメニューもございます。更新の日付等を参考にご覧下さい。

地養鶏のオーブン焼き

地養鶏のオーブン焼き
元気に育った静岡県産地鶏「地養鶏」をじっくりとオーブンで焼き上げてます。
ジューシーな味わいが楽しめます。


テーマ:オーガニックライフ - ジャンル:グルメ

タグリスト: 地養鶏 鶏肉料理 洋風 メニュー こだわり食材

  1. 2007/03/17(土) 12:47:15|
  2. ★焼き物
  3. | トラックバック:1
  4. | コメント:1
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コメント

レシピ

何度も利用していますがメニューの代わり映えがないのが残念です。先日 行った時にデザートに栗のケーキ?とシフォンケーキ、パンプキンプリンがありましたが1個も食べられず終わりました。早い者勝ち?
数を作っていないのでしょうか?
それに大半の女性はワンプレート食べればお腹は一杯ですし価格が、もう少し安くても問題ないのでは?あの価格ならばレシピの改善、デザートが食べれないなんて事がないように準備してほしいです。
  1. 2007/10/13(土) 12:29:43 |
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  3. ようこ #-
  4. [ 編集]

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オーブンオーブン (oven) は、食品を加熱調理する調理器具のひとつ。天火(てんぴ)とも。熱源が電気式のものとガス式のものとがある。一般に箱型で密閉できる形をしており、食品をのせた天パン(てんぱん)を内部の棚にセットして、上下からの熱と、内部にこもる食品からの
  1. 2007/09/30(日) 18:25:35 |
  2. 『食』の器具!
このブログで紹介されているメニューは、わが家の台所でお作りしているメニューの一例となります。
季節、ご来店のタイミングによっては、ご提供していない場合もございます。悪しからずご了承下さい。
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