新じゃがのそぼろ餡かけ

長崎産のメークインを使ってます。このメークインは、減農薬と一部有機農法を取り入れて作られた、こだわりのメークインです。

そんな新じゃがメークインをふかして、トロリそぼろ餡をかけて仕上げました。

ホクホクした新じゃがメークインの甘味に、醤油ベースのそぼろ餡がピッタリ！餡がメークインの甘味をうま〜く引き立てています。

あさりの酒蒸し【ディナー限定】

ディナータイム限定でお楽しみ頂けるメニューをご紹介♪

やっぱり夜のお食事はお酒が欲しい！という方も結構いらっしゃいますね。そんな方にオススメなディナー限定メニューがアサリの酒蒸し。

肝臓の働きを助けてくれるタウリン、ビタミンB12がタップリのアサリ。お酒のともにはピッタリ♪

お酒を飲まれない方にも、低カロリー、低脂肪なのでいい食材。カルシウム、鉄分、亜鉛などのミネラルがタップリです。

ローストポークの赤ワイン煮【ディナー限定】

今日はディナータイム限定でお楽しみ頂けるメニューをご紹介♪

まずはローストポークの赤ワイン煮。

じっくりと焼き上げた豚肉に赤ワインのコクを染込ませました。柔らかな肉質、ほんのりと甘みのある脂身、そしてワインが香るなんともオシャレな感じのお料理。

お食事にもいいですが、お酒にもピッタリな一品。ディナータイムですもの、お酒も一緒に楽しんではいかがですか？

無添加シューマイ

無添加にこだわったヘルシーシュウマイ。
エビ、お肉と2種類をご用意しています。蒸し器で蒸しあがりの熱々がオススメ♪
ジューシーな味わいをお楽しみ下さい。

美黄卵の茶碗蒸し

黄身の濃い卵「美黄卵」の茶碗蒸しです。フワッとした食感、ほんのりと香るダシがとても美味しい一品です。
大鉢で蒸しあげているのが、迫力満点！ガバッとその旨味をお楽しみ下さい。