カルピスのオリジナルムース

ぷるん♪ひやん♪

あのカルピスをムースにアレンジしてみましたよ。

お腹の中からスッキリの整腸作用と、疲労回復効果がある乳酸菌タップリ！



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　　　　　　　う〜ん･････････････････



書くことなくなっちゃった　(-ω-；)どぉしよぉ



そうそう、アメリカだとカルピスって売っていないんですよねぇ。

同じ商品が「カルピコ（CALPICO）」っていう名前で売られているそうです。別にぱちもんじゃないんですよ。

理由はというと、「カルピス」という発音が「カウピス」に聞こえてしまうから。。。

「カウピス」がどんな意味になっちゃうかといいますとですね、「cow piss」ということで「牛のおしっこ」になっちゃうんです。

ゲッ！飲みたくない！

ということで、アメリカでは「カルピコ」に商品名をかえて売っているんですねぇ。

「アイ　ウォント　トゥ　ドリンク　カルピス（カルピス飲みたい）」とか言っちゃうと、完全に変態扱いです。
「カルピス　イズ　ジャパニーズ　フェイマス　ドリンク（カルピスは日本の有名な飲み物です）」とか言っちゃうと、日本人変態扱いです。

言葉が違うって、恐ろしいですねぇ。お気をつけて〜♪

プチシュークリーム

コロンとかわいいシュークリーム。

甘さ控えめ。手軽にパクッといけちゃいます♪

あんまりに書くことがないので、ちょっと雑学を^_^;

シュークリームは、英語じゃないんですよ。“シュー”はフランス語でキャベツなど葉物野菜をあらわす言葉。そして、英語のクリームをくっつけて作られた和製英語、つまり日本語。

本場フランスでは、“シュ・ア・ラ・クレム”と呼ぶのが正式だとか。“クリームが入ったキャベツの形をしたお菓子”とでも訳せばいいのかしら？

また、こういう一口サイズのシュークリームのことは、プロフィトロールっていう事もあるんです。“心付け”っていう意味みたいです。

じゃ、英語圏でシュークリームを頼みたかったらなんていうの？

正解は「クリーム・パフ」なんですって。ついつい「シュークリーム」って言っちゃいそうですね。

健康派！野菜のタルト

6月のわが家の台所は「じゃが芋フェア」だよッ♪

タルトといえば、フルーツやチーズなんかだと思っちゃいますね。

でもわが家の台所では、チョット一工夫。新鮮なお野菜やジャガイモを練りこんだタルトに仕上げてみました。

さすが洋食出身のわが家のシェフは、発想が違う！あっさり、サッパリな野菜の風味に、ちょっぴり甘味をプラス。見た目もかわいらしく、オシャレな感じに出来ました。

なめらかチョコプリン

「食品の裏側」を知りませんか？＜5/20開催！特別講演会の紹介＞

とってもクリーミーなチョコレートプリン。

チョコレートのコクと、上にかけた生クリームが絶妙に交じり合う甘さのハーモニーが食後のお口にピッタリ♥

ココット皿で作っているので多すぎず、少なすぎずなボリューム感もいい感じに仕上がっていると思います。

イチゴあんこ

なんでしょう、これ？

タイトル通りなんですけど、イチゴをあんこで包み、プルンとゼラチンでつつんだ可愛らしいデザートです。

伊豆産のイチゴを使用し、無添加で練られたあんこを使った、わが家一押しの春商品♪

イチゴ大福の皮がゼラチンに変わったような感じ、、、かなぁ。

まぁお一つお試しください。

ぶどう酢ゼリー

「わぁ〜、ルビーみたい♪」

といってしまいそうな鮮やかな赤色がかわいいデザートが出来ました。

ブドウ酢を使ったゼリーです。高い抗酸化作用で若返り効果が期待できそうなお酢ですが、なんといってもあの酸っぱさが苦手という方も多いのでは？

ブドウ酢自体はほんのりとした甘味があり、ゼリーにしたことでさらにまろやかな味わいになりました。

たくさん食べてしまった後にサッパリと。

そんなスッキリゼリーに仕上がってますよ♪

無添加ヨーグルト

人気デザートの一つがヨーグルト。

乳酸菌がどうとか、免疫力が高くなるとか、長寿の元とか、アレルギーの抑制効果みたいな栄養ネタでかなり知られている食品ですね。今さら説明する必要もなさそぉ。

ヨーグルトは遊牧民を中心に重宝された栄養源。東アジア、中央アジア、中東、地中海沿岸と、長い歴史を持っている食品。原料も牛乳のほかに、水牛、羊、山羊などとにかくバラエティーが豊富。

わが家のヨーグルトは牛乳から作られたごくごく普通のヨーグルト。でも甘味付けにはちょっとこだわって、純粋はちみつを使っています。

これにフルーツをあしらったり、ソースをかけてみたりと日替わりの味がお楽しみ頂けます。

純粋はちみつのサッパリとした甘さ、ヨーグルト本来のほんのりとした酸味を楽しんでくださいd^-^

みんなで作ろうオリジナルパフェ

9月から登場した新メニュー。自分好みに仕上げる手作りパフェ。

ベースの玄米シリアルとクリームに、カットフルーツやソースをお好みでトッピング。世界に一つだけ！マイオリジナルパフェを作る事が出来ます♪

「きっと皆さんに楽しんでいただけるだろう」なんてスタッフで考えて作ってみました。



そして、、、やっぱり大人気！売れすぎて嬉しい悲鳴がちょくちょく聞こえてきます。

カットフルーツなどのトッピングは日替わりで様々なものをご用意しています。毎日来ても新しい味を作って楽しめますヨ♥



ちょっとおまけのネタ。玄米シリアルは販売コーナーでも取り扱っています。朝食にミルクやヨーグルトと一緒に食べたり、ヘルシーなおやつなんかとしてもいいかもしれません。小箱で60円と会社のデスクに隠し持っておくのにも困らないサイズ(^-^);

ためしにお一ついかがでしょうか？

あっ、ブロガーの皆さん「私はこんなパフェを作ってみたよ〜♪」なんていう写真を撮ったらこの記事にトラックバックして紹介してみませんか？

かわいいショートケーキ

プチッとかわいらしい、小さなショートケーキ。日替わりで種類を変えてご提供しています。一口サイズなのも手軽でいい感じです。

私はケーキ好きなんですが、ケーキ屋さんのケーキは結構大きい。小さなケーキをいろいろ楽しめるのなんて、結構うれしい感じがしますo(´∀｀)o

午後のひとときをプチケーキとコーヒーでのんびり過す。そんな贅沢感を味わってみたいものです。いえ、私じゃなくてお客様にそんなひとときをお楽しみいただけたらなぁ、なんて思います。

平日は時間無制限なので、お時間が許す限り、わが家での時間をお楽しみ下さい。

わが家特製 カットケーキ

人気デザートメニューの一つ。一口サイズにカットしてあるので、気軽につまんでください。バリエーションは日替わりでご用意しています。

女性のお客さまは大抵全種類を制覇しようと、頻繁にデザートコーナーには足を運んでいらっしゃいますね。プチケーキバイキング気分でしょうか？

そういえば、ホテルなどで開催されるケーキバイキングは人気企画ですものね。なかなか足を向けることは出来ませんが、相変わらず盛況のようです。たまには、ケーキバイキングに行くことが出来る時間に休憩してみたい♥（いや、無理。。。多分(ﾉ_;｡)

ブログなんかでも「今日はケーキバイキング行ってきました☆」なんていう記事を見ない日はない気がします^^

そういう口コミで「私も行こう！」なんて奮起して次の日に行ってしまう。なんていうのもあるんでしょうね。