ほうれん草のポタージュ

「食品の裏側」を知りませんか？＜5/20開催！特別講演会の紹介＞

鉄分タップリのほうれん草をクリーミーなポタージュに仕上げました。

ほうれん草に含まれる鉄分はなんと、牛レバーに匹敵する量！豊富な鉄分は、血を作るのに欠かせない栄養素。貧血の予防と、ダイエットのバランスを考えるならほうれん草はまさにピッタリの食材。

鉄分以外にも、抗酸化作用のベータカロチン、塩分を取り除き、高血圧を予防するカリウムなどの栄養も豊富。さすが、「総合栄養野菜」の異名をとるだけはあります。

わが家の台所では、さらに一味違うほうれん草をご用意しています。わが家の台所のほうれん草は、茨城県にあるグリーンファーム直送の特別栽培もの。

栄養豊富に加えて、安全・安心のほうれん草のポタージュをご堪能ください。

キャロットポタージュ

有機、減農薬で育てられたニンジンで作ったキャロットポタージュ。トロ〜ンとした甘みが美味しいポタージュに仕上がっています。

ニンジン嫌いのスタッフでも「おッ！これならいいかも」と言った、ちょっとニンジン離れした味わいです。（ただ、やはりニンジン嫌いのもう一人のスタッフはダメだったので、ニンジン嫌いの方は自己責任でお試しください^_^;）

ビタミン、ミネラルがバランスよく含まれたニンジンは、目に優しかったり、免疫機能を補ってくれたりと、とってもヘルシーなお野菜です。

春になったとは言え、まだまだ寒い日が続きます。キャロットポタージュでホッと一息、つきませんか？

茹で上げズワイ蟹【ディナー限定】

ディナータイム限定でお楽しみ頂けるメニューをご紹介♪

ものスゴイ人気です、ズワイガニ。なにも説明はいらないでしょう。

やっぱりカニパワーは凄いものですね。ディナー限定、数量限定でのご提供です。

皆さんのためにも取り過ぎにはご注意を！

といいたいところですが、そうもいえないのがバイキングレストランの痛いところです。